Ingredientes: 2 1/2 xícaras de aipim cozido; 1/2 xícara de açucar; 2 xícaras de leite; 4 ovos inteiros; 1 colher de manteiga; Preparo: Bata tudo no liquidificador; leve ao forno para assar em forma caramelizada.
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Constituída em Novembro de 1984, com mais de 25 anos no mercado, adota em sua gestão os princípios de seu fundador, José Paulo Benemann, que influenciado pela cultura ger- mânica,
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